grattugia
sec. XX ante anni '60
- FONTE DEI DATI Regione Veneto
- OGGETTO grattugia
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MATERIA E TECNICA
ferro
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MISURE
Altezza: 5 cm
Lunghezza: 32.5 cm
Larghezza: 8.8 cm
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CLASSIFICAZIONE
utensile da cucina
- AMBITO CULTURALE Produzione Industriale
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo del baco da seta di Vittorio Veneto
- LOCALIZZAZIONE ex filanda Banfi
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO ridurre in frammenti minutissimi il formaggio stagionato, il pane raffermo o anche tuberi
- CRONOLOGIA D'USO sec XX ante anni '60
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AUTORE DELLA FOTOGRAFIA
Bellato E.
E. Bellato
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico territoriale
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA S76
- ENTE SCHEDATORE C026092
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0