Il mantice è costituito da due tavole di legno dalla forma di un ovale allungato e tagliato all'estremità dove si trova la loro articolazione, effettuata con cerniere. In fondo si nota il beccuccio per l'espulsione dell'aria. L'estremità opposta reca due manici per la manovra. Le due tavole sono unite, inoltre da una membrana di pelle. Sul bordo della tavola inferiore sono applicati due ferri diritti di ferro