paiolo,
1800 - 1899
Paiolo di forma troncocilindrica con bordo ripiegato; due anelli entro i quali si inserisce il manico ad arco. Dotato di catena per aggancio in ferro battuto
- OGGETTO paiolo
- AMBITO CULTURALE Produzione Toscana
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo di Palazzo Davanzati
- LOCALIZZAZIONE Palazzo Davanzati
- INDIRIZZO Via Porta Rossa, 13, 15, Firenze (FI)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Si tratta di un utensile molto diffuso nelle cucine fino a tutto l'Ottocento: appeso per il manico ad arco ad un aggancio a catena veniva posto sul fuoco del camino per fare bollire l'acqua. Si tratta di una tipologia molto diffusa in area toscana e in generale dell'Italia centro-settentrionale. Si data forse al XIX secolo
- TIPOLOGIA SCHEDA Opere/oggetti d'arte
-
CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Stato
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900293038
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA I Musei del Bargello - Museo di Palazzo Davanzati
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Speciale per il Patrimonio Storico Artistico ed Etnoantropologico e per il Polo Museale della citta' di Firenze
- DATA DI COMPILAZIONE 2005
-
DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0