colatoio
1921
L'oggetto è formato da un elemento rettangolare con le estremità arrotondate e che si restringono leggermente. La parte mediana, incavata, si restringe verso il basso, dove sono presenti due grandi lettere, "S" e "F", ricavate mediante foratura del fondo. Sul lato esterno del fondo è incisa, tra le due lettere, la data "1921". Su una delle due estremità è presente un grosso foro e su entrambi i lati, nella parte mediana, due forellini
- OGGETTO colatoio
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
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MISURE
Altezza: 7 cm
Lunghezza: 85.5 cm
Larghezza: 12 cm
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CLASSIFICAZIONE
utensili per la filtrazione
utensili per la filtrazione. filtri
- AMBITO CULTURALE Arte Dei Pastori
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Nazionale Archeologico "Domenico Ridola", Collezione Etnografica
- LOCALIZZAZIONE Museo Nazionale Archeologico "Domenico Ridola"
- INDIRIZZO Via Ridola, 24, Matera (MT)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE L'inventario d'aquisizione, per quanto riguarda le informazioni relative all'oggetto, riporta solo:"dono dott. Mazzarone - provenienza Tricarico". Il latte appena munto veniva sempre filtrato con il colatoio per eliminare le impurità. I colatoi erano di forma circolare o rettangolare con due ali sporgenti. A coprire il foro andava un pezzo di tela o un po' di erba Lycopodium clavatum L. (funge da filtro) che, raccolta nel bosco, si sterilizzava nel siero bollente, quindi si attorcigliava e si sistemava nel colatoio per consentire il filtraggio del latte; altrimenti si usavano rametti di conifera (Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina 2002). Fonti di documentazione 1/2/3
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO filtrare il latte appena munto per eliminare le impuritàappoggiato alla bacinella di affioramento, vi si versa il latte
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà dello Stato
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1700133681
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Museo Nazionale di Matera - Palazzo Lanfranchi
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Basilicata
- DATA DI COMPILAZIONE 2005
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0