bastone frangicagliata
sec. XX
Semplice bastone, ingrossato ad un'estremità
- OGGETTO bastone frangicagliata
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
INTAGLIO
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MISURE
Altezza: 92 cm
Larghezza: 5 cm
- AMBITO CULTURALE Bottega Di Roscigno
- LOCALIZZAZIONE Roscigno (SA)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE L'oggetto è attualmente in uso. L'autore dell'oggetto è in grado di leggere e scrivere
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO operazione della frangicagliataIl bastone ha un'ingrossatura ad un'estremità perché serve per mescolare e separare le particelle di formaggio che si formano durante il riscaldamento del latte cagliato
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500676010
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici per le province di Salerno e Avellino
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Salerno e Avellino
- DATA DI COMPILAZIONE 1983
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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