teglia per pizze
1950 ante
Recipiente modellato e fatto essiccare all'aria, costituito da due parti modellati in maniera rudimentale
- OGGETTO teglia per pizze
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MATERIA E TECNICA
CRETA
modellatura a mano
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MISURE
Diametro: 16 cm
- AMBITO CULTURALE Bottega Irpina
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Etnografico della Piana del Dragone
- INDIRIZZO Via Serrone, 12 - Volturara Irpina - 83050 Volturara Irpina (SA), Volturara Irpina (AV)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
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FUNZIONE E MODALITÀ D'USO
per cuocere la pizza di farina gialla
Fatto un segno di croce sul fondo del piatto, che aveva la funzione di raccogliere l'olio e di augurare la buona cottura della pizza, #lo chingo# era messo sotto la brace -
CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500235808
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Salerno e Avellino
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Salerno e Avellino
- DATA DI COMPILAZIONE 2004
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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