coltello spolpatore
sec. XX prima metà
coltello spolpatore
- OGGETTO coltello spolpatore
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MATERIA E TECNICA
FERRO
LEGNO
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MISURE
Lunghezza: 40.5 cm
Larghezza: 4.5 cm
- AMBITO CULTURALE Bottega Senigalliese
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo di Storia della Mezzadria Sergio Anselmi
- LOCALIZZAZIONE Convento di S. Maria delle Grazie
- INDIRIZZO Strada Comunale delle Grazie, 2, Senigallia (AN)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO serve per spolpare le ossa del maialesi impugna il coltello per il manico e si raschia via dall'osso la carne, utilizzando la lama dalla parte del taglio
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1100184759
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio delle Marche
- ENTE SCHEDATORE Legge 145/92
- DATA DI COMPILAZIONE 2004
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0