caldaia da formaggio a vapore

1960
  • FONTE DEI DATI Regione Veneto
  • OGGETTO caldaia da formaggio a vapore
  • MATERIA E TECNICA ghisa
    ottone
    rame
    ferro
    produzione industriale
  • MISURE Diametro: 173.7 cm
  • LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo della Latteria
  • LOCALIZZAZIONE ex Latteria Sociale di Lozzo di Cadore
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO per la cottura del latte, allo scopo di produrre formaggio
  • CRONOLOGIA D'USO 1962-1984
  • AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Geremia Elisa
    Geremia, Elisa
    geremia, Elisa
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente pubblico non territoriale
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA S119
  • ENTE SCHEDATORE BL
  • DATA DI COMPILAZIONE 2010
  • DATA DI AGGIORNAMENTO 23.
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0