colatoio / scolapasta

Utensile in vimini di colore chiaro intrecciato a meno e di forma ovale con manico anchesso in vimini.

FONTE DEI DATI Regione Veneto
OGGETTO colatoio / scolapasta
MATERIA E TECNICA vimini
MISURE Profondità: 10 cm
Altezza: 39.5 cm
Larghezza: 14.2 cm
CLASSIFICAZIONE alimentazione
alimentazione. utensili da cucina
LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Etnografico della Provincia di Belluno e del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi
LOCALIZZAZIONE ex villa di campagna dei conti Avogadro degli Azzoni
NOTIZIE STORICO CRITICHE Notizie desunte dallinventario redatto da Renato Dal Cin dal 1983 al 1996 (Vol. II)
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO scolare i cibi / scolare la pasta
la pasta, pronta per essere scolata veniva pescata direttamente dalla pentola di acqua bollente.
CRONOLOGIA D'USO 1930 circa
AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Annamaria Canepa
Canepa Annamaria
Canepa, Annamaria
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente pubblico territoriale
ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA S76
ENTE SCHEDATORE BL
DATA DI AGGIORNAMENTO 2007
LICENZA METADATI CC-BY 4.0