paiolo (recipienti da cottura)

1960 ante
  • FONTE DEI DATI Regione Veneto
  • OGGETTO paiolo recipienti da cottura
  • MATERIA E TECNICA ottone
    rame
    battitura a caldo/ assemblaggio/ lucidatura
    battitura e sagomatura a caldo
  • MISURE Profondità: 12.5 cm
    Diametro: 21 cm
    Lunghezza: 41.5 cm
  • CLASSIFICAZIONE alimentazione
    alimentazione. utensili da cucina
  • AMBITO CULTURALE Produzione Artigianale
  • LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo del baco da seta di Vittorio Veneto
  • LOCALIZZAZIONE ex filanda Banfi
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO cucinare la polenta sulla cucina economica
  • CRONOLOGIA D'USO 1960 ante
  • AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Bellato Elisa
    Bellato, Elisa
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente pubblico territoriale
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA S76
  • ENTE SCHEDATORE C026092
  • DATA DI COMPILAZIONE 2007
  • DATA DI AGGIORNAMENTO 2011
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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