tostino da appoggio sec XX inizio

tostino da appoggio

sec. XX inizio

FONTE DEI DATI Regione Veneto
OGGETTO tostino da appoggio
MATERIA E TECNICA Legno
ferro
forgiatura
MISURE Diametro: 9 cm
Lunghezza: 67.5 cm
CLASSIFICAZIONE utensili da cucina
LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo del baco da seta di Vittorio Veneto
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO per tostare i chicchi di caffè e d'orzo
il serbatoio veniva riempito con i chicchi, l'attrezzo si attaccava alla catena del focolare o si appoggiava sulla linguetta sporgente dell'alare e si girava grazie all'impugnatura in modo da tostare completamente i chicchi.
CRONOLOGIA D'USO sec. XX
AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Bergamini Serenella
Bergamini, Serenella
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente pubblico territoriale
ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA S76
ENTE SCHEDATORE C026092
DATA DI COMPILAZIONE 2007
LICENZA METADATI CC-BY 4.0