colino per insalata (colino)

sec. XX secondo quarto

utensile costituito da un cestello cilindrico a fondo piano leggermente svasato verso l'alto con orlo estroflesso formato dall'intreccio di filo di ferro, il manico (filo di ferro attorcigliato) ricopre tutto il cestello ed è agganciato a due prese fatte in filo di ferro piegate a rettangolo e unite all’orlo del cestello.

  • FONTE DEI DATI Regione Veneto
  • OGGETTO colino per insalata colino
  • MATERIA E TECNICA Legno
    ferro
    forgiatura/ laminatura/ trafilatura/ piegatura
    piallatura/ piegatura
  • MISURE Profondità: 12.5 cm
    Diametro: 22.3 cm
    Altezza: 29 cm
  • CLASSIFICAZIONE oggetto della casa. oggetto della cucina
  • AMBITO CULTURALE Ambito Polesano
  • LUOGO DI CONSERVAZIONE sezione etnografica
  • LOCALIZZAZIONE ex monastero olivetano di San Bartolomeo Apostolo #monastero de San Bortolo# oggi Museo dei Grandi Fiumi
  • NOTIZIE STORICO CRITICHE il pezzo appartiene alla raccolta di oggetti demoetnoantropologici iniziata, nei primi anni '70, da Rodolfo Peretto presso la corte di sua proprietà a fienil del turco (RO), e culmnata, con il contributo di altri studiosi, nell'ottobre del 1978 nella mostra "Civiltà Contadina Polesana". Conclusa a mostra, nel novembre dello stesso ano gli oggetti esposti venivano ricollocati in modo permanente nel Monastero Olivetano di San Bartolomeo, dove si trova tutt'oggi inventariato al n 1012. Fonti 1/2/3
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO lavare e scolare verdure a foglia larga
    dopo aver selezionato e separato le foglie, le si collocava nel colino e le si immergeva in un recipiente contenete dell'acqua, quindi si sollevavano e si lasciavano sgocciolare
  • CRONOLOGIA D'USO 1930 ca. – 1955 ante
  • AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Turolla S.
    Turolla S,
    Turolla, S.
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente locale
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA S76
  • ENTE SCHEDATORE Regione Veneto
  • DATA DI COMPILAZIONE 2006
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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