D.D. descrive un modo di muoversi in laguna a bordo di una piccola imbarcazione a remi adatto a chi è in perlustrazione. L’andatura lenta consente di cercare eventuali prede volatili, e tastare il fondo con il remo serve per controllare la presenza di molluschi mantenendo il riserbo rispetto agli altri pescatori presenti in zona. “#Penoeàr# vuol dire non vogare, ma con il remo #andar via in pènoea#. La #pènoea# sarebbe sempre la palina, ma più piccola. Andar via #penoeando# vuol dire che uno va via in barca russando el remo sul fondo, perché #intanto te sinti se ’se cape, se ’se ostreghe, sensa domandarghe gnente a nissun. Se te senti cric-cric-cric-cric# vuol dire che ce n’è tante. Andar via #penoeando# significa andar via stando in piedi, #fracando, vardando, penoeando#...se vai in cerca di un uccello morto riesci a trovarlo, hai il tempo di girovagare, guardare in giro.