cannello artigianale realizzato, molto probabilmente, nelle officine dell'Istituto di Fisiologia. Su una base circolare di ferro dipinta di nero, tramite un perno, sono collegati: il cannello, due leve basculanti che terminano con due sfere di plastica di colore nero e rosso, che consentivano di interrompere il flusso del gas e la chiusura della fiamma, e la bocchetta che permetteva l'allaccio alla bombola del gas