La tavola è composta da otto elementi. Nella fila al centro è rappresentata in alto una sezione sagittale del massiccio facciale condotta allo scopo di evidenziare la mucosa olfattiva del setto nasale ed i filuzzi olfattivi che da questa si dipartono. Subito al di sotto vi sono tre rappresentazioni che nell’ordine riguardano le ossa che compongono il setto nasale, la porzione ossea del palato e l’osso etmoide. Sulla destra ancora fissata una visione frontale del massiccio facciale con le fosse orbitarie e nasali. In basso a destra è una sezione delle ossa del massiccio facciale condotta allo scopo di dimostrare i turbinati. A sinistra in alto è una visione di una parte della faccia inferiore all’encefalo, preparata allo scopo di evidenziare i nervi ottici che si incrociano sulla linea mediana e più in basso i tratti olfattivi. L’ultimo elemento in basso a sinistra è ancora una sezione del massiccio facciale, nella quale i turbinati appaiono rivestiti della loro mucosa e vi sono evidenziati i filamenti di origine del nervo olfattivo