i locali di servizio delle case a corte sono distribuiti sul perimetro del recinto, a ridosso dei fabbricati abitativi e in corrispondenza dei portali d'accesso. Essi sono prevalentemente composti da logge aperte, coperte da una falda inclinata con struttura lignea e cannucciato, con soprastanti tegole in coppi sardi. Rispetto all'impianto originario è stato realizzato un nuovo corpo di servizi a SE, la cosiddetta tavernetta. Essa sorge al posto di un pagliaio e dell'orto della casa Saba, e si compone di un piano interrato e di un piano terra di 13 per 9 metri, altezza di 5 metri alla gronda, affiancato su due lati NO e SO da loggiati. Internamente la taverna presenta in 3 campate scandite da 4 archi traversi a sesto ribassato, i quali sostengono una copertura a capanno con struttura lignea e sovrastante cannucciato. Il portale d'accesso della taverna sul lato SO è un portale di recupero di quelli esterni delle famiglie Liscia.