le stalle, corredate anche di fucina del maniscalco, chiudono i lati nord e est del secondo cortile interno. il terzo cortile, affacciantesi verso la chiesa , era utilizzato per l'addestramento dei cavalli. architettonicamente e tecnicamente interessante il muro a contrafforti che separa i due cortili e su cui si addossano le stalle del cortile interno. le stalle del campo di addestramento sono invece addossate al confine con le proprietà limitrofe verso sud est, che molto probabilmente ospitavano le maestranze dell'azienda Aresu.