edificio industriale costituito da tre padiglioni di differente altezza edificati in serie longitudinale, cui si aggiunge un quatro corpo di fabbrica di più recente impianto sul lato meridionale. I corpi di fabbrica, ampiamente finestrati e coperti a falde con capriate lignee e metalliche, possiedono notevole altezza, funzionale alla lavorazione del sale marino: macchinari complessi permettevano l'estrazione dei sali di bromo. Una alta ciminiera in mattoni pieni, crollata negli anni '70, sorge ancora in parte sul lato occidentale dell'edificio.