A Cagliari la Processione di Sant’Efisio, il 1° maggio, inizia di prima mattina quando alcuni componenti della #Guardiania# si recano in casa del #Terzo Guardiano# e, successivamente, raggiungono la sede dell’Arciconfraternita, adiacente alla chiesa di Stampace. I #Guardiani# indossano gli abiti da cerimonia di foggia ottocentesca: frac e cilindro nero lucido, camicia e cravatta candide, medaglione aureo confraternale, fascia azzurra in seta cascante sulla sinistra, con croce stilizzata bianca e rossa di San Bonaventura. Il #Terzo Guardiano# per tutta la durata della festa incarna il ruolo di principale attore della #Guardiania# e della festa stessa: egli è custode del simulacro di Sant’Efisio, nonché dello stendardo rosso dell’Arciconfraternita. Anche la moglie del #Terzo Guardiano# svolge compiti organizzativi, sia nella fase preliminare che durante la festa. Un altro fondamentale protagonista della festa è l’#Alter nos# che rappresenta il Sindaco di Cagliari. Ma il 1° maggio di Cagliari è soprattutto una grande e pacifica adunata di popolo, alla quale si partecipa spontaneamente, in modo più o meno organizzato, per sciogliere un voto collettivo o individuale. Spinti da questo unico desiderio i pellegrini accorrono dai vicini centri del Campidano stipati su traballanti e stracariche #traccas#, sulle quali un tempo si viaggiava insieme per diversi giorni. Taluni gruppi di devoti indossano i dimessi vestiti della penitenza, altri, al contrario, sfoggiano gli splendidi abiti della festa, con i gioielli di famiglia, e meglio se accompagnati da suonatori con minuscoli zufoli di canna, i cosiddetti #pipiolus#. Anche se lo strumento musicale che in un certo qual modo caratterizza la festa cagliaritana, probabilmente fin dall’origine, sono le #launeddas#, il tipico strumento formato da tre canne, in uso nel sud Sardegna. Migliaia di spettatori disposti su entrambi i lati ammirano la Processione che va da Stampace a via Roma e poco oltre il Palazzo comunale. All’incrocio fra via Roma e via Carlo Felice il transito del Santo è ormai prossimo e viene annunciato dall’antico rituale chiamato #sa ramatura# o #sa arramadura#, che consiste nel cospargere la strada di un tappeto di verdi essenze odorose e petali floreali colorati. Al passare del #cocchio di gala#, infiorato e imbandierato contenente il simulacro di Sant’Efisio, si sprigiona un autentico tripudio di folla che applaude e si commuove. Le navi del porto salutano a loro modo, con il suono delle sirene. A poco a poco la città si svuota, chi va a pranzo nei ristoranti del centro, chi segue la processione fino a Giorgino e oltre, chi invece si rimette in viaggio per tornare a casa. Intanto le luci intermittenti delle motociclette della Polizia sono ormai giunte all’Istmo della Scafa e indicano che il Santo si trova ormai fuori le mura della città di Cagliari. Il #Terzo Guardiano# e la #Guardiania# salutano il Decano del Capitolo Metropolitano, quindi il corteo liturgico si dirige verso Giorgino - Villaggio dei Pescatori. La Processione di Sant’Efisio si trasforma via via in un lungo pellegrinaggio di devoti alla coda del Santo fino a Nora, e ritorno