grattula pa passa la pummatta (setaccio, bene semplice)
XX prima metà
Utensile di base rettangolare e sezione trapezoidale, costituito da un telaio in legno e da una lastra in alluminio densamente bucherellata e infissa al fondo del telaio. Le due pareti più lunghe fuoriescono dal telaio; alle estremità presentano una sagomatura che consente l’impugnatura e, inferiormente, l’appoggio dell’utensile alle sole estremità
- OGGETTO setaccio passapomodori
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CLASSIFICAZIONE
ARREDI E SUPPELLETTILI/ CONTENITORI, RECIPIENTI E OGGETTI DI USO DOMESTICO
- AMBITO CULTURALE Artigianato Locale
- LOCALIZZAZIONE MEOC - Museo Etnografico Oliva Carta Cannas
- INDIRIZZO Via Monti Di Lizu, 6, Aggius (SS)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE L'oggetto fa parte di un corredo di oggetti d'uso domestico confluito nell'esposizione del MEOC, museo delle tradizioni e della cultura popolare gallurese, agli inizi degli anni Duemila. Il corredo comprende, oltre all'oggetto, altri utensili e strumenti per le attività domestiche. Nel MEOC sono confluiti diversi corredi relativi alle principali attività domestiche, artigiane e produttive locali nonché agli abiti tradizionali maschile e femminile. Il MEOC espone la 'Mostra permanente del tappeto aggese che ne ripercorre la filiera dalla lavorazione della lana, alla sua colorazione naturale, fino alla tessitura su telaio in legno; l'esposizione comprende anche numerosi telai tradizionali databili tra XVIII e XX secolo
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO estrarre polpa e succo dai pomodoriI pomodori privi della buccia e tagliati a pezzi, venivano versati all'interno del contenitore e poi schiacciati a lungo sulla superficie bucata con un movimento rotatorio delle mani sino a ricavarne la passata liquida, che cadeva, attraverso i fori, in un altro recipiente sottostante
- CRONOLOGIA D'USO sec. XIX fine - sec. XX
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AUTORE DELLA FOTOGRAFIA
Brunetto, Giulia
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico territoriale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 2000249986
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Sassari e Nuoro
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Sassari e Nuoro
- DATA DI COMPILAZIONE 2025
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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