Mestolo (mestoli, manufatto in legno)
sec. XX prima metà
Oggetto di forma rettangolare provvisto di un manico. Usato quotidianamente nella preparazione delle pietanze, conserva i segni dell'utilizzo su fiamma
- OGGETTO mestolo mestoli
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
modellatura a mano
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MISURE
Altezza: 1 cm
Lunghezza: 36 cm
Larghezza: 7 cm
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CLASSIFICAZIONE
utensile da cucina
Utensile da cucina. utensile in legno
- AMBITO CULTURALE Ambito Genonese
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Civico Museo del Cavallino della Giara
- LOCALIZZAZIONE Casa Serra, oggi Civico Museo del Cavallino della Giara
- INDIRIZZO Via Chiesa, Genoni (NU)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Mescolare le pietanzeIl mestolo era utilizzato nella preparazione delle pietanze, per rimestare i cibi nella pentola o nel contenitore
- LUOGO DI RILEVAMENTO Via Chiesa, Genoni (NU) - Sardegna , ITALIA
- DATA DI RILEVAMENTO 2006
- LUOGO DI REALIZZAZIONE Genoni (NU) - Sardegna , ITALIA
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico territoriale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 2000194593
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Sassari e Nuoro
- ENTE SCHEDATORE Civico Museo del Cavallino della Giara
- DATA DI COMPILAZIONE 2012
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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