Fiscella per la ricotta (Utensili per la caseificazione, bene semplice)
Contenitore di forma tronco conica realizzato a mano intrecciando materiale vegetale, salice, con pareti svasate verso l'esterno ed orlo che termina con una treccia. Presenta sul fondo un discreto stato di conservazione a causa della perdita di elementi che lo compongono
- OGGETTO fiscella per la ricotta utensili per la caseificazione
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CLASSIFICAZIONE
STRUMENTI E ACCESSORI/ AGRO-SILVO-PASTORALI
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Collezione Celestino Coscia
- LOCALIZZAZIONE Museo Civico Etnomusicale "Celestino Coscia e Antonio Bocchino"
- INDIRIZZO Via San Francesco, 179, 83040, Montemarano (AV)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Contenitore alla lavorazione caseariaVersarvi il siero del latte dopo la bollitura
- CRONOLOGIA D'USO seconda metà XX secolo
- LUOGO DI RILEVAMENTO Montemarano (AV) - Campania , ITALIA
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AUTORE DELLA FOTOGRAFIA
Moscariello A
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico territoriale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500867526
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Salerno e Avellino
- ENTE SCHEDATORE Comune di Montemarano
- DATA DI COMPILAZIONE 2018
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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