setaccio passapomodori
Il setaccio è costituito da un telaio in legno e da una lastra metallica zincata bucherellata e infissa al fondo del telaio. Di forma rettangolare, presenta due pareti più lunghe con sagomatura per l’impugnatura posta ai rispettivi due vertici esterni dell' intelaiatura. Il fondo metallico presenta nella disposizione dei fori, una decorazione a motivo fitomorfo a cerchi concentrici
- OGGETTO setaccio passapomodori
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
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MISURE
Altezza: 7,5 cm
Lunghezza: 45 cm
Larghezza: 30,5 cm
- AMBITO CULTURALE Bottega Locale
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Civico Etnoantropologico di Montesano
- LOCALIZZAZIONE Museo Civico Etnoantropologico di Montesano
- INDIRIZZO via Roma, Montesano Sulla Marcellana (SA)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO utilizzato per estrarre il succo dai pomodoriI pomodori privi della buccia e tagliati a pezzi, venivano versati all'interno del contenitore e poi schiacciati ripetutamente sino a ricavarne la passata liquida, che cadeva, attraverso i fori del fondo, in un altro recipiente sottostante
- CRONOLOGIA D'USO XX secolo
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico territoriale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500849697
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici per le province di Salerno e Avellino
- ENTE SCHEDATORE Comune di Montesano sulla Marcellana
- DATA DI COMPILAZIONE 2015
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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