Grande macchina di legno costituita da una grossa trave che termina ad una estremità in una larga forcella. Al centro di questa e al centro di una trave di legno filettata, inchiodata al di sopra di essa, passa una vite di legno verticale, fissata in basso ad un peso di pietra, inserito in una cavità del pavimento. La vite era attraversata al centro da due stanghe orizzontali che servivano a spostarla. A circa metà della sua lunghezza la trave attraversa una coppia di pali a colonna e poggia su una traversa di legno che funzionava da fulcro della leva a due bracci della macchina. Presso l'altra estremità la trave termina all'interno di una cavità di un albero grosso verticale: in questo cavità venivano inserite piccole traverse di legno di bloccaggio della trave, ora perdute, al di sotto della trave c'è un basamento di pietra con il canale di scolo