fornello a carbone
Caldaia di ferro formata da un alto recipiente cilindrico di 30 cm di diametro con due manici laterali sporgenti, sostenuto da tre piedi di ferro piegati ad angolo retto. Al sommo il recipiente è chiuso da una calotta sferica mobile con un'apertura di forma ovoidale chiudibile con uno sportellino. La calotta è solidale ad una lunga manopola ruotante e sporgente all'interno del recipiente che ne permette la rotazione una seconda manovella, collegata ad un lungo cerchio di ferro che circonda metà del bordo superiore della caldaia, permette di alzare e capovolgere la calotta per ottenere lo svuotamento. All'interno c'è una grata che separa la zona del carbone a cui si può accedere dall'esterno attraverso uno sportellino che si chiude con una leva. La base è molto rovinata
- OGGETTO fornello a carbone
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MATERIA E TECNICA
FERRO
battitura
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MISURE
Altezza: 69 cm
Larghezza: 75 cm
- AMBITO CULTURALE Bottega Campana
- LOCALIZZAZIONE Moio della Civitella (SA)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO arrostire caldarrosteRiempita la calotta di castagne e il recipiente di carbone, si procedeva all'abbustolitura girando in continuazione la calotta. Lo sportellino in asso serviva per attizzare il fuoco e poi per pulire la caldaia dalla cenere
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500674893
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici per le province di Salerno e Avellino
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Salerno e Avellino
- DATA DI COMPILAZIONE 1994
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0