mestolo
sec. XX
Semplice cucchiaio di legno con coppa larga e capiente e con lungo manico in legno terminante ad uncino per l'aggancio. Tutto il cucchiaio è costruito ad intaglio in un sol pezzo
- OGGETTO mestolo
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
INTAGLIO
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MISURE
Diametro: 20 cm
Altezza: 37.5 cm
Larghezza: 11 cm
- AMBITO CULTURALE Bottega Campana
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Etnografico della Civiltà Contadina ed Agricola
- LOCALIZZAZIONE Scuola Media Statale Alfonso del Re
- INDIRIZZO Via P. Nenni - 83045, Calitri (AV)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO produrre la ricotta/ rimescolamento del latte cagliatoServiva per mescolare il latte cagliato e per raccoglierlo in modo da valutare la consistenza grumosa desiderata
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500234696
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici per le province di Salerno e Avellino
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Salerno e Avellino
- DATA DI COMPILAZIONE 2002
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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