scavezzatoio

sec. XIX

Macchina che si compone di due pezzi di legno duro, snodabili all'estremità sinistra, a forma di lettera V. Si aziona a mano aprendo e chiudendo a mo' di forbici. Lo stelo viene immesso tra i due pezzi che nell'aprirsi e chiudersi lo rompono, ossia lo scavezzano

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