matterello per ravioli, mattarello per ravioli (matterello per ravioli, ARREDI E SUPPELLETTILI/ CONTENITORI, RECIPIENTI E OGGETTI DI USO DOMESTICO)
XX ca
Cilindro di legno, con prese sferoidali alle estremità, presenta file parallele di cavità quadrate per la produzione dei ravioli
- OGGETTO matterello per ravioli
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
incollatura
INTAGLIO
Taglio
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CLASSIFICAZIONE
ARREDI E SUPPELLETTILI/ CONTENITORI, RECIPIENTI E OGGETTI DI USO DOMESTICO
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo della Civiltà Contadina e dell'Ulivo
- LOCALIZZAZIONE Palazzo Trani
- INDIRIZZO VIa Porta Napoli, 39, Pastena (FR)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO realizzare i ravioli di pasta fresca con passaggi ripetuti sulle sfoglie di pasta
- LUOGO DI RILEVAMENTO Tipo di contenitore fisico: palazzo comunale - VIa Porta Napoli, 39, Pastena (FR) - Lazio , ITALIA
- DATA DI RILEVAMENTO 1994
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CONDIZIONE GIURIDICA
dato non disponibile
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1201413605
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, Belle Arti e Paesaggio per le province di Frosinone e Latina
- ENTE SCHEDATORE Comune di Pastena
- DATA DI COMPILAZIONE 2024
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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