coltello (oggetti di uso domestico)
sec.XX
Lama diritta e lunga con manico arrotondato all'estremità e fermato all'attacco da un'alta ghiera; la punta è arrotondata e presenta una vite saldata all'estremità con due riparelle di misura diversa; il gambo della vite è liscio; all'estremità opposta sono avvitati due dadi con una riparella centrale
- OGGETTO coltello oggetti di uso domestico
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MATERIA E TECNICA
FERRO
LEGNO
ribattitura a caldo/ saldatura
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MISURE
Altezza: 3.5 cm
Lunghezza: 44.4 cm
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CLASSIFICAZIONE
riuso
riuso. riuso oggetti domestici
- LOCALIZZAZIONE Quarrata (PT)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Si utilizzava per tagliare il paneImpugnato per il manico, era utilizzato per tagliare il pane posto su un tagliere di legno al quale il coltello stesso era collegato con la vite mediante un piccolo giunto di legno fissato alla tavoletta; si tagliavano le fette premendo con forza la lama sulla pagnotta messa sotto
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900693807
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Firenze e le province di Pistoia e Prato
- ENTE SCHEDATORE C047017
- DATA DI COMPILAZIONE 2009
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0