tosta orzo (oggetti uso domestico)
La cassetta presenta su due lati opposti due scanalature in rilievo e fori a sezione irregolare; in alto, due fori rotondi; due tagli ad "U" nell'orlo superiore accolgono il manico, dall'impugnatura in legno fermata con un chiodo e una rondella, e la punta filettata della manovella; un'altro lato, liscio con tagli d'aerazione irregolari, ha fascie a rilievo in alto e in basso; qui, presso il manico, la lamiera è tagliata e saldata; sul lato opposto, dai bordi ripiegati, l'incavo centrale accoglie un manico metallico, fissato con una placchetta inchiodata; la griglia rettangolare sul fondo presenta una struttura di appoggio su quattro piedi modellata in massiccio filo di ferro con quattro sezioni di ferro dalle estremità arrotondate aggangiate sopra; il cilindro di latta è percorso al centro da un lungo ferro, fermato da un dado esagonale e una placchetta, che forma la manovella; di lato, una piastra scorrevole fra due bande metalliche inchiodate, chiude un'apertura quadrangolare
- OGGETTO tosta orzo oggetti uso domestico
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MATERIA E TECNICA
FERRO
LEGNO
taglio/ foratura/ tornitura
taglio/ saldatura/ piegatura/ foratura/ fissaggio con viti e chiodi
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CLASSIFICAZIONE
riuso
riuso. riuso oggetti militari
- LOCALIZZAZIONE Quarrata (PT)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Tostare orzo, ghiande, noccioli di olive, cicoria per fare surrogati del caffèLa brace veniva posta sulla griglia del bracere; attraverso l'apposita finestra, poi ben richiusa, si inseriva invece l'orzo o altro surrogato all'interno del cilindro, il cuil movimento era azionato girando il manico; per ottenere una tostatura giusta e uniforme si doveva operare lentamente, in modo costante
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900693789
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Firenze e le province di Pistoia e Prato
- ENTE SCHEDATORE C047017
- DATA DI COMPILAZIONE 2009
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0