oggetto di uso quotidiano

  • OGGETTO tritacarne
  • MATERIA E TECNICA alluminio
    fusione/ assemblaggio a vite
  • MISURE Altezza: 24 cm
    Larghezza: 8.5 cm
  • AMBITO CULTURALE Ambito Toscano
  • LOCALIZZAZIONE Torrita Di Siena (SI)
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO tritare le carni alimentari
    entro il corpo cilindrico metallico gira un asse foggiato a vite che spinge i pezzi di carne, introdotti dall'imboccatura del cilindro, verso l'estremità opposta, dove un coltello rotante a più lame taglia la carne che esce fuori da una trafila
  • LUOGO DI REALIZZAZIONE Torrita Di Siena (SI) - Toscana , ITALIA
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
  • CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900482170
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Siena, Grosseto e Arezzo
  • ENTE SCHEDATORE C18 (L.160/88)
  • DATA DI COMPILAZIONE 1996
  • DATA DI AGGIORNAMENTO 2006
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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