fascera
sec. XX inizio
La lastra, avente lo spessore di cm 1, ha forma circolare e reca sulla faccia superiore quattro incisioni concentriche
- OGGETTO fascera
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MATERIA E TECNICA
pietra nera
sbozzatura/ levigatura
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MISURE
Diametro: 35 cm
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CLASSIFICAZIONE
UTENSILI
- AMBITO CULTURALE Bottega Ligure
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Contadino della Val Trebbia
- INDIRIZZO Piazza Municipio, Rovegno (GE)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Usato nel processo di fomazione artigianale del formaggioVeniva posta sopra la fascera, riempita di latte ormai raggrumato perchè facesse pressione
- LUOGO DI REALIZZAZIONE Fontanigorda (GE) - Liguria , ITALIA
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0700024291
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la città metropolitana di Genova e la provincia di La Spezia
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Liguria
- DATA DI COMPILAZIONE 1980
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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