pulitrice (insieme)
sec. XX secondo quarto
La pulitrice è costituita da una struttura in legno, da quattro alberi elicoidali e da un ventilatore
- OGGETTO pulitrice
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MATERIA E TECNICA
ACCIAIO
ghisa
LEGNO
Tela
VETRO
cucitura
fusione
INTAGLIO
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MISURE
Altezza: 135 cm
Lunghezza: 270 cm
Larghezza: 110 cm
- AMBITO CULTURALE Produzione Piemontese
- LOCALIZZAZIONE Mulino
- NOTIZIE STORICO CRITICHE La pulitrice di semolini si usa per pulire le semole dalla farina e dalla crusca per ricavare semolini puliti, sia che questi vadano alle rimacine per la trasformazione in farina, sia che vengano classificati come tali
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO pulisce le semole dalle tracce di farina e di cruscamovimento oscillatorio; la separazione delle semole avviene per peso specifico. Le semole e i semolini cadono su un telaio stacciante leggermente inclinato in modo da permettere lo spostamento verso il foro di uscita dei granelli a peso specifico maggiore; i meno pesanti si tengono alla superficie e i più pesanti verso l'entrata
- CRONOLOGIA D'USO sec. XX secondo quarto
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0100127380-0
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Torino
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici del Piemonte
- DATA DI COMPILAZIONE 1994
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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