centrifuga
1950 ante
Oggetto costituito da un elemento verticale, che funge da sostegno, sulla cui fronte è collocata una specchiatura circolare, chiusa da vetro, con scala graduata indicante la velocità di centrifugazione. Superiormente ad essa, un contenitore, sezione circolare, munito di un disco centrale. Lateralmente, a destra, uno sbocco di fuoriuscita del latte a sezione circolare
- OGGETTO centrifuga
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MATERIA E TECNICA
ACCIAIO
ghisa
VETRO
fusione
laminatura
stampaggio
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MISURE
Profondità: 35 cm
Altezza: 64 cm
Larghezza: 47 cm
- AMBITO CULTURALE Produzione Italiana
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo dell'Agricoltura del Piemonte
- INDIRIZZO via Venaria, 38 A, Collegno (TO)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Le informazioni pervenute sono state fornite dalla donatrice, Caterina Corgiat, residente in via Cardinal Massaia, 60, Torino
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Centrifugare il latteIl latte intero veniva versato, dall'alto, e venivano separati dalla macchina il latte scremato e la panna
- CRONOLOGIA D'USO 1977 ante
- LUOGO DI RILEVAMENTO Via Sant'Antonino, Lombardore (TO) - Piemonte
- DATA DI RILEVAMENTO 1977/ post
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0100055313
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Torino
- ENTE SCHEDATORE Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale
- DATA DI COMPILAZIONE 1990
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0