macinacaffè
1900
Oggetto formato da un corpo cilindrico. E' azionato da una manovella che tramite un asse verticale muove una ruota dentata interna. Le due basi sono in legno, con diametro maggiore rispetto al cilindro, che è in lamiera e presenta radialmente delle scanalature parallele all'asse del cilindro. Superiormente, il cilindro è chiuso da due mezze calotte sferiche in lamiera di cui una è apribile
- OGGETTO macinacaffè
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MATERIA E TECNICA
FERRO
LEGNO
battitura
INTAGLIO
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MISURE
Diametro: 9.9 cm
Altezza: 20 cm
- AMBITO CULTURALE Produzione Italiana
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo dell'Agricoltura del Piemonte
- INDIRIZZO via Venaria, 38 A, Collegno (TO)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Macinare il caffèSi introducevano i chicchi nel serbatoio, si azionava la manovella e si recuperava il macinato in un contenitore o nella caffettiera
- CRONOLOGIA D'USO 1977 ante
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0100049722
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Torino
- ENTE SCHEDATORE Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale
- DATA DI COMPILAZIONE 1988
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0