L'oggetto è di forma troncoconica. Sul bordo superiore sono fissati, tramite due chiodi ribattuti, due occhielli entro i quali passa un tondino di ferro, ripiegato agli estremi ed arcuato al centro, che forma il manico. La forma allargata in alto, è sagomata appositamente per l'uso a cui è destinata, cioè la cottura della polenta, che deve essere rimestata