Torre del Pizzo, eretta in località Punta Pizzo nel Comune di Gallipoli, in provincia di Lecce, fa parte del sistema di torri difensive costiere del litorale ionico, volute dall’imperatore Carlo V d’Asburgo nel XVI secolo. Finita di costruire nel 1569, Torre del Pizzo ha pianta a sezione tronco-conica, che sviluppandosi in altezza termina in sezione cilindrica. Il nome deriva dalla costruzione di un elemento triangolare, il “pizzo”, posto sulla sommità della torre, che, inserita nel Parco Naturale Regionale Isola di Sant’Andrea e Litorale Punta Pizzo, si erge a 50 metri dal livello del mare per un’altezza di 8 metri. Torre del Pizzo è diversa dalle altre torri costiere del litorale non solo per la curiosa punta “pizzo” che si trova sul terrazzo e dalla pianta a sezione cono-circolare, ma anche perché è forse una delle poche ad essere stata dipinta esternamente con la bianca calce ed anche per essere temporaneamente in concessione a privati, che pare ne abbiano fatto un’abitazione vera e propria