Il centro urbano subisce il maggior incremento sotto il profilo edilizio tra il Cinquecento e il Settecento; l’abitato si sviluppa in modo regolare e il nucleo più importante è edificato nella parte più alta della Serra, l’attuale piazza del Popolo, dove sorgono la Parrocchiale e il Castello. Il centro antico si arricchisce di interessanti esempi di edilizia cinquecentesca e settecentesca, oltre che di portali realizzati in pietra locale a bugnato o finemente decorati. Accanto alle emergenze sacre e civili si costituisce in questi secoli il tessuto dell’edilizia minore, caratterizzato dalla presenza della casa turrita con scala di accesso esterna e soprattutto della casa a corte e della casa palazziata