Carporesto (Bulbo)
Napoli,
79 d.C
Spicchi di aglio (Allium sativum L.) interi e in frammenti
- OGGETTO carporesto bulbo
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MATERIA E TECNICA
Bulbi carbonizzati
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MISURE
Peso: 33 g
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CLASSIFICAZIONE
REPERTI ARCHEOBOTANICI
- LOCALIZZAZIONE Napoli (NA) - Campania , ITALIA
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Reperto proveniente da Ercolano. Non si conoscono i dati di scavo. L’aglio è una pianta bulbosa erbacea coltivata sin dall'antichità e selezionata a partire da progenitori di probabile origine centroasiatica occidentale. L'aroma caratteristico è dovuto a numerosi composti solforati. Si tratta di una geofita bulbosa, pianta il cui organo perennante è un bulbo da cui, ogni anno, nascono fiori e foglie. Il bulbo è composto da 8-14 bulbilli chiamati anche spicchi. Allium era il classico nome latino per l'aglio. Si ritiene che l'aglio non fosse gradito ai nobili romani a causa del forte aroma ma veniva somministrato ai loro lavoratori per dare forza e ai loro soldati per dare coraggio. Tra gli usi medicinali Plinio (NH 20.57) riferisce che esso era usato per indurre il sonno
- TIPOLOGIA SCHEDA Reperti archeologici
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Stato
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500917349
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Museo Archeologico Nazionale di Napoli
- ENTE SCHEDATORE Museo Archeologico Nazionale di Napoli
- DATA DI COMPILAZIONE 2023
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0